落ち葉のデコボコが狙い目

松茸が地上に少し頭を出してから、かさが開いて
裏の皮膜が破れるまで約１週間～１０日ぐらいかかります。

松茸は落ち葉の下でゆっくりと育ちながら出てきます。

松茸で一番珍重されるツボミから半開きの状態のものは、
丁度落葉を少し持ち上げた状態で簡単に見ただけでは
見つけることは出来ません。

斜面を下から上にゆっくりと探していると、
落葉がデコボコしているところが見つかるかもしれません。

落葉がデコボコしているところの下には松茸がある
可能性があります。ちょっとでも気になる落葉のデコボコが
あればじっくりと見てみましょう。

気になる落葉のデコボコは上からゆっくりと触ると解ります。
落ち葉の下が小石なら硬く、

松茸ならなんともいえない弾力が感じられます。

松茸食べたい！

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松茸摂りにチャレンジ！
　・斜面は下から上に
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