カキシメジ

カキシメジは秋になると雑木林に普通に生える毒キノコです。
カキシメジはテングタケと同じように見た目は
とても毒キノコには見えません。

いかにも食べられそうな外見をしています。
かきしめじの一番怖いところは毒キノコには見えない外見です。

かさは３cm～８cm。茶褐色にひだは白色。
ひだには赤いシミがあります。

茎は下に行くほど膨らんでいてかさよりも薄い茶色をしています。

　中毒の症状は、数時間の潜伏期間の後、嘔吐、下痢、
腹痛などの症状がでます。

　毒キノコには要注意
　　　・自称名人の鑑別は要注意！
　　　・キノコの毒を消す料理方法はありません。
　　　・疑わしいキノコは絶対に食べない。

松茸食べたい！

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